Mesa do Chef pelo Chef Helmi Smeulders

Culinária caribenha e experiências gastronômicas exclusivas.

Experimente os sabores únicos do Caribe com Helmi Smeulders, conhecida por seu trabalho no Top Chef e no 24Kitchen. Como especialista em gastronomia caribenha moderna, ela oferece uma variedade de experiências culinárias, desde aulas interativas de culinária até jantares exclusivos. Mergulhe no mundo colorido e saboroso do Caribe e descubra como ingredientes locais como tamarindo, funchi e peixe-leão são transformados em pratos sofisticados.

O que esperar:

• Aula de culinária caribenha: aprenda os segredos da culinária caribenha durante uma aula prática de culinária, incluindo almoço.
• Mesa do Chef: Desfrute de um jantar exclusivo de quatro pratos preparado e apresentado pela própria Chef Helmi.
• Jantar no campo: experimente pratos da fazenda à mesa em um local ao ar livre de tirar o fôlego.
• Retiro particular na praia: piqueniques luxuosos e experiências culinárias na bela Playa Franki.

No Helmi's Chef's Table, sente-se à mesa da cozinha elegantemente posta e observe-a preparar um menu caribenho inovador. Com uma taça de vinho perfeita na mão, você descobrirá como produtos locais são transformados em pratos elegantes e contemporâneos.

Quer começar você mesmo? Durante a Aula de Culinária Caribenha, você aprenderá com Helmi como trazer os sabores autênticos do Caribe para a sua cozinha. De técnicas tradicionais a métodos de culinária sustentáveis, cada aula é um banquete para os sentidos.

Para uma experiência ainda mais intensa, há o Jantar no Campo: um jantar exclusivo, da fazenda à mesa, sob as estrelas. Ou escolha um retiro exclusivo na praia, no Country House San Nicolas, onde você desfrutará de um piquenique luxuoso na Playa Franki, perfeito para um pôr do sol romântico ou uma manhã relaxante à beira-mar.